Si hay algo en lo que todos podemos coincidir, es que la pizza es el idioma universal de la felicidad. Pero, ¿sabías que esta delicia italiana ha experimentado un boom mundial en los últimos años?
Datos Curiosos:
📈 En 2023, el mercado global de la pizza superó los 150.000 millones de dólares.
🌎 Estados Unidos es el país con mayor consumo de pizza, seguido por Italia y Brasil.
🍕 La pizza más cara del mundo cuesta 12.000 dólares y se llama Louis XIII, creada por un chef italiano con ingredientes de lujo.
Pero la revolución pizzera no se detiene. Hoy en día, la tendencia está en las pizzas artesanales, los ingredientes frescos y las versiones contemporáneas como la pizza napolitana fermentada en frío o la pizza al estilo Detroit. Además, el auge del delivery y las dark kitchens ha permitido que cada vez más emprendedores se lancen al negocio pizzero.
Ya sea en una pizzería clásica, food truck o en la comodidad de tu hogar, la pizza sigue conquistando el mundo. ¡Y tú, ¡¿cuántas veces a la semana comes pizza?! 🍕😋